Com gastronomia alemã, variedade de chopes, ambientes internos e externos, espaço kids e área pet friendly, casa no Centro Cívico reúne amigos, casais e famílias em diferentes momentos do dia
Um encontro com os amigos para colocar a conversa em dia, um almoço de fim de semana com a família, um programa a dois ou algumas horas ao lado dos filhos e até dos pets. No Essen Biergarten, no Centro Cívico, a proposta é justamente não ter pressa. Com diferentes ambientes e uma estrutura que atende públicos de várias idades, a casa foi pensada para que comida e bebida façam parte de momentos de convivência.
Localizado ao lado do Bosque do Papa, um dos pontos turísticos mais conhecidos de Curitiba, o Essen ocupa uma área de aproximadamente dois mil metros quadrados, com ambientes internos e externos, espaço kids, área pet friendly e estacionamento próprio. A estrutura permite desde uma passagem rápida para um chope até almoços e encontros que se prolongam pela tarde.
E se o convite é para permanecer, comida e bebida precisam estar à altura. A culinária alemã é uma das protagonistas da casa, com pratos tradicionais como eisbein, bratwurst, currywurst, schnitzel, kassler, marreco e salsichas artesanais, além de outras opções do cardápio.
A cultura cervejeira é outro ponto forte. O bar reúne diferentes opções de chope e, na área externa, há ainda um sistema de self service de chopes artesanais, no qual o próprio cliente pode se servir.
Para Márcio Brasil, proprietário do Essen Biergarten, essa diversidade de possibilidades faz parte do conceito da casa. “Desde o início, pensamos o Essen como um lugar onde as pessoas tivessem vontade de permanecer. Queremos receber quem vem almoçar com a família, quem traz as crianças ou o pet, os amigos que querem passar algumas horas conversando e também os casais. Mas tudo começa pelo principal: comida e bebida de qualidade. A gastronomia alemã e a cultura do chope estão no coração do Essen”, destaca.
Um lugar também para as crianças
Para quem tem filhos pequenos, a estrutura dedicada às crianças acaba interferindo diretamente na maneira como os adultos aproveitam o restaurante. Candido de Oliveira Freitas, pretoleiro, é pai de Aurora, de 4 anos, e já escolheu o Essen para diferentes momentos em família.
“Já comemoramos aniversário da minha mãe, Dia dos Pais e outras datas no Essen. A comida é muito bem feita, os pratos têm ótima apresentação, o atendimento é excelente e o chope está sempre gelado. Para nós, que temos a Aurora com 4 anos, a área kids faz muita diferença. Os monitores são atenciosos e criativos, mantêm as crianças envolvidas nas brincadeiras e isso permite que os pais também tenham um momento mais tranquilo para aproveitar a comida e conversar”, conta Candido.
A relação da família com a casa não se limita às visitas. “Também já pedimos pelo iFood e a qualidade chegou em casa da mesma forma que encontramos no restaurante”, completa.
Um pouco da Alemanha em Curitiba
A proposta germânica também encontra reconhecimento entre quem conhece de perto a cultura do país. Descendente de alemães e com diversas viagens à Alemanha, o advogado Manuel Pedro Mengelberg Junior acompanhou o processo de criação do Essen e destaca o cuidado na construção da identidade da casa.
“Acompanhei o cuidado que o Márcio teve desde a criação do restaurante, da escolha dos produtos e elaboração do cardápio até o treinamento da equipe com chefs alemães. Para mim, ele conseguiu reproduzir não apenas os sabores, mas um pouco da essência da Alemanha. A comida, a cerveja, a música e o ambiente me remetem às boas lembranças que tenho de lá. Ir ao Essen acaba sendo também uma forma de resgatar essas memórias”, afirma.
A combinação desses elementos ajuda a fazer do Essen um endereço que pode ser aproveitado de maneiras diferentes. Amigos encontram espaço para conversar em torno de uma mesa e alguns chopes, casais podem escolher a casa para um programa a dois e famílias conseguem permanecer por mais tempo com estrutura para receber crianças e pets.
A proximidade com o Bosque do Papa também permite incluir o restaurante em um programa pela região do Centro Cívico, principalmente aos finais de semana, quando o Essen abre para o almoço e segue recebendo o público ao longo da tarde.
Sabores de Inverno
Enquanto o inverno segue no calendário, o Essen mantém o menu sazonal “Sabores de Inverno”. Entre os destaques estão Goulash com Spätzle, Käsespätzle, Crousty Fromage e uma seleção de sopas e cremes que podem ser servidos na tradicional cumbuca da Oma ou dentro do pão artesanal de fermentação natural produzido pela casa.
Nas bebidas, o Glühwein, tradicional vinho quente alemão, é servido com ou sem álcool. Chocolate quente com churros e choconhaque também integram o menu. Para finalizar, a Maçã ao Vinho combina vinho, açúcar mascavo e especiarias com creme da Oma e crumble de nozes.
Serviço
*Essen Biergarten*
Rua José Saboia Cortes, 358. – Centro Cívico, Curitiba
Terça a sexta-feira: das 16h à 0h
Sábado: das 11h30 à 0h
Domingo: das 11h30 às 18h
Instagram: @essenbiergarten
