Mercado cresce 30% e atrai consumidores preocupados com saúde e bem-estar
O mercado brasileiro de vinhos sem álcool experimenta um crescimento expressivo. Os dados mais recentes mostram um aumento de 30% entre 2020 e 2023, superando a média global de 20%. Segundo a IWSR, empresa especializada em pesquisas do setor de bebidas, as vendas de produtos sem ou com baixo teor alcoólico nos 10 principais mercados mundiais – incluindo o Brasil – totalizaram US$ 11 bilhões em 2022. Esta expansão reflete uma mudança significativa nos hábitos de consumo, especialmente entre os jovens da Geração Z, que buscam alternativas mais saudáveis sem abrir mão da experiência social que o vinho proporciona.
A popularidade crescente destes produtos é impulsionada por múltiplos fatores, desde preocupações com saúde até questões religiosas. Um estudo da NCSolutions revelou que 65% dos jovens consumidores planejam não consumir álcool, demonstrando uma preferência por produtos que alinhem prazer e bem-estar. "Esta tendência não é apenas uma moda passageira, mas um movimento consistente que reflete uma nova consciência de consumo", explica Charles Carvalho, sommelier do Comper Supermercados.
Nas lojas do Comper, rede presente em diversas localidades do Distrito Federal como Sobradinho, Águas Claras, Asa Sul, Planaltina e Gama, os consumidores já encontram opções variadas de vinhos sem álcool. "Em nossa adega temos opções como o Aurora, Henkel e Santon, tudo zero álcool, mantendo os aromas e sabores originais", destaca Carvalho. Esta oferta diversificada atende à crescente demanda por alternativas que permitam desfrutar do sabor e da experiência do vinho sem os efeitos do álcool, seja por opção pessoal ou necessidade momentânea.
O futuro deste segmento parece promissor, com vinícolas brasileiras e internacionais investindo em tecnologias que aprimoram o sabor e a experiência sensorial dos vinhos sem álcool. As empresas pioneiras já lançam linhas diversificadas, incluindo rosés, tintos e brancos, com opções orgânicas e veganas que atendem à demanda por sustentabilidade e consumo ético. A rede Comper está pronta para esse novo mercado com diversidade de produtos, para um público cada vez mais consciente e exigente. No Distrito Federal o Comper tem lojas em Águas Claras, Sobradinho, Asa Sul e Gama.
