Lembranças, sabores e afetos servidos em forma de crônica: Cássia Miguel Baldauf lança o livro ‘Minha vó tinha um caldeirão’

 



A autora de ‘O diabo na casa do terço’ celebra seu novo trabalho em torno da mesa, misturando encontros, memórias e receitas. O lançamento será no início de dezembro (02), em São Paulo.

 

 

Tem livro que dá vontade de ler com um café coado na hora e um pedaço de bolo quentinho. ’Minha vó tinha um caldeirão’, da jornalista e escritora Cássia Miguel Baldauf, é um desses. Publicado pela Editora Livros de Família, o livro traz crônicas que registram encontros e memórias que giram em torno da comida. O lançamento será dia 2 de dezembro, das 19h às 21h, na Livraria Bibla, na Vila Madalena (Praça Professora Emília Barbosa Lima, 58), em São Paulo.

Entre cheiro de alho dourando na panela e o barulho do café coando, Cássia transforma o simples ato de cozinhar em poesia. Cada texto é uma pequena celebração do cotidiano – a abobrinha batidinha sem requinte algum, o lagarto surrupiado da mesa pela cadela de estimação, o bolinho bobo dos dias de chuva, a ausência do marido na tarde de sexta-feira cor de laranja, sem brinde. Tudo vira história, e toda história real ou fictícia vem acompanhada de uma receita.

O livro nasceu do blog “Cozinha que é bom”, criado em 2017 a convite da jornalista Suzana Camargo, do site Conexão Planeta. Agora, as crônicas ganharam forma de livro — um “livro que te envolve como um abraço”, como define a autora, feito para ser lido devagar, como quem saboreia uma comida boa, feita com calma e afeto.

Cássia, mineira de Guaranésia, vive em São Paulo, mas carrega na memória o cheiro e o tempero da cozinha farta capitaneada pela mãe, dona Floripes, na casa onde cresceu e da festa que era a cozinha da vó Noemia, a dona do caldeirão que dá nome ao livro, que usava um coque no cabelo e tinha a casa cheia de gatos.

“Mais do que receitas, o livro é uma casa aberta e iluminada. Um espaço de lembrança, partilha e generosidade”, diz ela.

As receitas — simples, reais, às vezes até falhas — vêm acompanhadas de histórias de família, de viagens e de tempos de pandemia. Um dos capítulos ‘Quarentena’ relembra o difícil período de isolamento. São pratos cheios de cor que aquecem e acolhem, mas também provocam risadas e lembranças.

“O principal tempero de cada história deste livro de crônicas culinárias que partilha memórias e afetos é a generosidade”, descreve Suzana Camargo, que assina o texto de introdução.

Com ilustrações de Julia Jabur, projeto gráfico de Paula Carvalho e coordenação de André Viana, ‘Minha vó tinha um caldeirão’ é o tipo de livro que a gente quer ter sempre por perto — pra ler, reler, pra presentear (aliás, uma ótima dica para o Natal) ou pra deixar aberto na cozinha e consultar as receitas da escritora com talento para cozinhar. O tamanho e o formato foram pensados para caber na bolsa e, ao mesmo tempo, oferecer espaço para o leitor anotar ideias, observações ou fazer variações das receitas diretamente no livro.

Além da Livraria Bibla, onde será lançado, poderá ser encontrado também na Livraria da Vila – Fradique Coutinho, em São Paulo.

 

                   

                                   

Serviço:

Lançamento Livro de Crônicas ‘Minha vó tinha um caldeirão’

Autora: Cássia Miguel
Editora: Livros de Família
ISBN: 978-65-992745-9-6 | 283 páginas | Preço: R$ 60,00

 

Quando: 2 de dezembro (terça-feira)

Que horas: das 19h às 21h
Onde: Livraria Bibla (Praça Professora Emília Barbosa Lima, 58) - Vila Madalena (SP)

Contato:

 

Glaucia Domingos

Assessoria de Imprensa

glauciadomingosassessoria@gmail.com

41 99909 7837

 

Foto: Carol Carquejeiro

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